Sesamöl von Ölwerk
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Sesamöl von Ölwerk
Das kaltgepresste, naturbelassene Sesamöl ist ein mildes Speiseöl. Das biologische Sesamöl vom Ölwerk wird aus ungerösteter Sesamsaat hergestellt. Es bleibt dadurch das arttypisch milde Aroma des Sesamsamens erhalten. Es passt sich an viele Speisen und ist hoch erhitzbar (bis 180 Grad). Dadurch eignet es sich als leckere öl von Ölwerk für die warme und heiße Speisen.
Vegan: Ölwerk presst nach eigenen Angaben ihre Öle ausschließlich durch mechanische Verfahren. Nach der Pressung wird das Öl nicht weiterbehandelt, eine Filterung findet also nicht statt. Es gibt also keinen Kontakt mit Fremdstoffen oder Fremdmaterialien. Gemäß Ölwerk ist das Öl vegan.
Das ist typisch Berlin !
Marke
Ölwerk
| Gewicht | 0.23 g |
|---|---|
| Zutaten | Sesamöl – aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertangaben | Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Bio-Sesamöl Brennwert 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g einfach ungesättigte Fettsäuren 42 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 45 g (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren) Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Salz 0g Fettsäureprofil Sesamöl gesättigte Fettsäuren z.B. Palmitin 13 % einfach ungesättigte Fettsäuren Omega-9-Fettsäuren z.B. Ölsäure 42 % zweifach ungesättigte Fettsäure Omega-6-Fettsäuren z.B. Linolsäure 44 % dreifach ungesättigte Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren z.B. Linolensäure 1 % |
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